Franzikus-Brot

Franziskus-Brot – das Wunscherfüllungsbrot

  Franziskus-Brot Aus meiner Jugend kenne ich noch gut den Hermann-Teig. Franziskus ist ein ähnliches Prinzip: Ein Kettenbrief in Teigform. Aber kombiniert damit, dass man das Franziskus-Brot nur einmal im Leben backen darf.…
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Drink it up

Aktuell werde ich immer wieder gefragt, wie was und wie ich tagsüber so trinke. Hauptgetränk ist bei mir sicherlich Tee. Und dabei mische ich gerne was auch immer ich kriege an Kräutertee und Früchtetee. Grünen und schwarzen Tee trinke…
Power Balls
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Power-Balls

  Power-Balls als Energy Riegel Die Idee ist entstanden, weil der beste Mann von allen ja wieder gerne Fahrrad fährt. Und auf den Touren braucht Man(n) Energieriegel, um genug Power zu haben. Also hat er dieses Rezept aufgetan.…
Eiersalat

Eiersalat – was lange währt…

  Eiersalat Was hab ich lange an diesem Rezept herumprobiert. Um nachher festzustellen, dass es nicht an den Zutaten lag, sondern an der Zubereitung. Der Trick ist nämlich, dass das Eigelb mit Senf und Majo glatt verrührt wird…