Schlagwortarchiv für: erfrischend

Pfirsich-Sirup

Pfirsich-Sirup

  Pfirsich-Sirup Was macht man, wenn man zu viel reifes Obst hat? Bisher wird bei uns daraus meistens Marmelade bzw. Konfitüre. Aber dieser Sirup ist eine tolle weitere Möglichkeit. Die Mengen im Rezept sind auf Steinobst Wie…
Wassermelonensalat

Wassermelonen-Salat

  Salat mit Wassermelone und Feta Einer der besten, erfrischendsten und einfachsten Salate überhaupt ist der Wassermelonensalat mit Feta. An heißen Tagen gibt es nichts besseres... 1 Wassermelone ((ca. 1 kg Fruchtfleisch))200…
Löwenzahn

Basis für Wildblüten-Gelee und Löwenzahnblüten-Gelee

  Basis für Wildblüten-Gelees am Beispiel von Löwenzahnblüten-Gelee Ein Klassiker bei den Gelees sind die aus Wildblüten. Direkt vorweg: Sammelt bitte immer nur Blüten, die ihr genau bestimmen könnt - von denen ihr auch…
Dolmades - gefüllte Weinblätter

Dolmades – gefüllte Weinblätter

  Dolmades - gefüllte Weinblätter Gefüllte Weinblätter sind eine wunderbare Vorspeise. Relativ aufwändig, wenn man sie nur für eine Mahlzeit zubereiten möchte. Aber man kann sie einkochen und hat so immer einen kleinen…