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Zitronentiramisu

Zitronentiramisu

  Zitronentiramisu Das klassische Tiramisu kennt sicherlich jeder. Mit Zitrone wird daraus aber ein herrlicher leichter (naja - zumindest leicht wirkender) Nachtisch, der herrlich frisch ist. 450 ml Wasser75 g Zucker…
Käsekuchen-Orange

Gebackene Käsekuchen-Orangen

  Gebackene Käsekuchen-Orangen Die Käsekuchen-Orangen lassen sich sowohl im Backofen als auch im Grill zubereiten. Ist also auch mal ein besonderes Rezept für die Grillsaison! 2 Bio-Orangen (da Orangen in der Größe…
Schaumkuss-Obst-Dessert

Schaumkuss-Obst-Dessert

  Schokokuss-Nachtisch mit Obst Da gab es neulich bei der Lebensmittelrettung verunglückte Schaumküsse. Also Packungen, die total zerdrückt waren. Was macht man mit sowas außer pur essen? Einen süßen Nachtisch. Nicht grade…
Glühwein-Dessert

Schräges Glühwein-Dessert

  Schräges Glühwein-Dessert Grade wenn Kinder anwesend sind, dann kann man den Glühwein natürlich auch durch Fruchtsaft ersetzen. Der eigentliche Clou ist hier natürlich die Optik. Daher auch direkt der wichtigste Tip: Bevor…
Kaiser-Schmarrn

Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn Mit vielen Tips von mehreren Freunden lange rumexperimentiert. Das ist jetzt unser Favorit. Die Zutaten für diesen Schmarrn hat man eigentlich immer daheim. Und es lässt sich schnell zubereiten. Der Kick ist…
Karamellsirup
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Karamell – die süßeste Verführung seit es Zucker gibt

  Karamellsirup Süßer geht es nicht: Zucker als Sirup verkocht. Denn was anderes ist Karamell ja eigentlich nicht. Verwendung findet Karamell überall dort, wo wir Süßung lieben: Im Milchkaffee, auf Süßspeisen, in Marmeladen…
Amarena-Kirschen
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Amarena-Kirschen für den besonderen Nachtisch

  Amarena-Kirschen Zur Abwechslung mal keine Marmelade. Aber Obst aus dem Garten ist es trotzdem. Amarena-Kirschen. Es gibt hierfür Rezepte, die über mehrere Tage laufen. Ich bevorzuge die schnelle und unkomplizierte Variante.…