Schräges Glühwein-Dessert
Schräges Glühwein-Dessert
Grade wenn Kinder anwesend sind, dann kann man den Glühwein natürlich auch durch Fruchtsaft ersetzen. Der eigentliche Clou ist hier natürlich die Optik. Daher auch direkt der wichtigste Tip: Bevor…
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn
Mit vielen Tips von mehreren Freunden lange rumexperimentiert. Das ist jetzt unser Favorit. Die Zutaten für diesen Schmarrn hat man eigentlich immer daheim. Und es lässt sich schnell zubereiten. Der Kick ist…
Karamell – die süßeste Verführung seit es Zucker gibt
Karamellsirup
Süßer geht es nicht: Zucker als Sirup verkocht. Denn was anderes ist Karamell ja eigentlich nicht. Verwendung findet Karamell überall dort, wo wir Süßung lieben: Im Milchkaffee, auf Süßspeisen, in Marmeladen…
Amarena-Kirschen für den besonderen Nachtisch
Amarena-Kirschen
Zur Abwechslung mal keine Marmelade. Aber Obst aus dem Garten ist es trotzdem. Amarena-Kirschen. Es gibt hierfür Rezepte, die über mehrere Tage laufen. Ich bevorzuge die schnelle und unkomplizierte Variante.…