Du bist hier: / Obst

Schlagwortarchiv für: Obst

Marmeladen-Line-up 2025

Marmeladen-Line-up 2026

Unsere bisherigen Marmeladen in 2026: Zitrus-Granatapfel-Gelee (1,25 Liter aus 9 Orangen, 1 Grapefruit und 1 Zitrone - zusammen mit 0,25 Liter aus 4 Granatäpfeln - und Glitzer) Mango-Kiwi-Konfitüre (8 Mangos (2,8 kg) und 13 Kiwis (1…
Frucht-Punsch

Frucht-Punsch mit Schuss

  Ute's Frucht-Punsch mit Schuss Das Rezept haben wir von unserer guten Freundin Ute bekommen. Ich hab auch versucht, es mit Mango abzuwandeln. Aber das kam bei weitem nicht an das Original ran. Probiert es aus - wir haben ihn…
Affenlikeur ungefiltert

Affenlikeur

  Affenlikeur Wenn man eines bei der Lebensmittelrettung an Rezepten braucht, dann sind es leckere für die Verwertung von Bananen. Der Affenlikör ist eines davon.Bei mir ist der Likör leider trotz Zitronensaft leicht bräunlich…
Schaumkuss-Obst-Dessert

Schaumkuss-Obst-Dessert

  Schokokuss-Nachtisch mit Obst Da gab es neulich bei der Lebensmittelrettung verunglückte Schaumküsse. Also Packungen, die total zerdrückt waren. Was macht man mit sowas außer pur essen? Einen süßen Nachtisch. Nicht grade…
Bananen-Kokos-Konfitüre

Bananen-Kokos-Konfitüre

  Bananen-Eierlikör-Konfitüre Auf der Suche nach neuen Bananen-Rezepten bin ich über die Idee einer Bananen-Kokos-Konfitüre gestolpert. Die meisten Rezepte drehen sich dabei aber um Kokosraspeln. Da ich mir das nicht so aromatisch…
Bananen-Eierlikeur-Konfitüre

Bananen-Eierlikör-Konfitüre

  Bananen-Eierlikör-Konfitüre Auf der Suche nach neuen Bananen-Rezepten bin ich über die Idee einer Bananen-Kokos-Konfitüre gestolpert. Die meisten Rezepte drehen sich dabei aber um Kokosraspeln. Da ich mir das nicht so aromatisch…
Fruchtiger Mango-Avocado-Salat mit Sonnenblumenkernen

Mango-Avocado-Salat

  Fruchtiger Mango-Avocado-Salat mit Sonnenblumenkernen Salat geht ja irgendwie immer. Feste Zutaten2 Salatherzen1 Frühlingszwiebel1 Avocado1 Mango50 g SonnenblumenkerneDressingSaft von 1 kleinen OrangeSaft von 1…
Kirsch-Likeur

Kirsch-Likeur

  Kirsch-Likeur Nichts ist einfacher als ein Aufgesetzter mit Obst (müssen nicht Kirschen sein - alles ist erlaubt) aus dem eigenen Garten. Wichtig ist, dass das Obst einwandfrei ist - also ohne Schimmel oder Fäulnisstellen.…
Apfel-Kürbis-Strudel-Konfitüre

Apfel-Kürbis-Strudel-Konfitüre

  Apfel-Kürbis-Strudel-Konfitüre Zum Jahresende habe ich noch eine eher winterlichte Marmelade auf Lager: Angelehnt an einen Apfel-Kürbis-Strudel. Gewürzt mit Zimt, um geschmacklich dem Apfelstrudel möglichst nahe zu kommen.…