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Schlagwortarchiv für: Kuchen

Käsekuchen-Orange

Gebackene Käsekuchen-Orangen

  Gebackene Käsekuchen-Orangen Die Käsekuchen-Orangen lassen sich sowohl im Backofen als auch im Grill zubereiten. Ist also auch mal ein besonderes Rezept für die Grillsaison! 2 Bio-Orangen (da Orangen in der Größe…
Mokkacreme-Torte

Moccacreme-Torte

  Moccacreme-Torte Das Foto ist nicht perfekt, muss es aber auch nicht. Ist nämlich der letzte Geburtstagskuchen, den meine Mutter mir "gebacken" und per Post geschickt hat. Eine Mokkacreme-Torte nach dem Originalrezept…
Käsekuchen mit Streusel

Käsekuchen mit Streusel (und wer mag mit Äpfeln)

  Käsekuchen mit Streusel - ohne Rosinen aber optional mit Äpfeön Bei uns in der Firma ist es üblich, dass sich jeder Azubi am letzten Tag in der jeweiligen Abteilung mit einem Kuchen verabschiedet. Einer davon hat mich auf…
Bätterles Plotz

Bätterles Plotz

  Bätterles Plotz Damals in Eyrichshof. Dort habe ich die ersten Lebensjahre mit meiner Familie im Lehrerhaus auf einem alten Schloßhof gelebt. Herrliche Erinnerungen. Im Nachbarhaus war Frau Bauer mit ihrem Pudel. Und deren…
Zucchini-Brot

Zucchini-Brot

  Zucchini-Brot (Kastenkuchen) Brot ist vermutlich ein irreführender Titel. Es ist tatsächlich ein süßer Kastenkuchen. Die Zucchini als Gemüse schmeckt man nicht wirklich raus. Sie helfen aber, dass der Kuchen unendlich…
Franzikus-Brot

Franziskus-Brot – das Wunscherfüllungsbrot

  Franziskus-Brot Aus meiner Jugend kenne ich noch gut den Hermann-Teig. Franziskus ist ein ähnliches Prinzip: Ein Kettenbrief in Teigform. Aber kombiniert damit, dass man das Franziskus-Brot nur einmal im Leben backen darf.…
Muffins

Muffin – Basisrezept

  Muffin - Basisrezept Meine Schulkameradin Juliane hat mir dieses Rezept Anfang der 90er Jahre gegeben. Kein Hexenwerk. Aber funktioniert wirklich mit jeder Obstfüllung und in jeder Variation zuverlässig. Teig125…
Kirschblechkuchen mit gebackener Sahne

Kirschblechkuchen mit gebackener Sahne

  Kirschblechkuchen mit gebackener Sahne Mein absoluter Lieblings-Blechkuchen. Natürlich nicht ganz kalorienfrei. Aber einfach lecker. Und schnell gemacht. Die gebackene Sahne denken wir uns bei den Kalorien einfach weg. Dann…
Kirsch-Streusel-Kuchen

Kirsch-Streuselkuchen

  Kirsch-Streuselkuchen Ein Blechkuchen, der gut variiert werden kann. Denn er geht nicht nur mit Kirschen, sondern auch mit Pflaumen, Äpfeln oder anderem Obst. Einfach mal testen. Ein simpler Streuselkuchen eben. Teig…