Schlagwortarchiv für: Wildblüte

Kapuzinerkresse-Butter

Kapuzinerkresse-Butter

  Kapuzinerkresse-Butter Kapuzinerkresse lasse ich gerne am Rand der Hochbeete wachsen. Wächst sehr unkompliziert, sieht hübsch aus und ist dazu noch lecker. Und man kann alle Teile verwerten. Sei es Blüten, Blätter oder…
Springkraut

Feenstaub-Gelee vom Springkraut – ein pinker Glitzertraum

  Feenstaub-Gelee vom Springkraut Ein Traum aus Pink und Glitzer. Das ist Gelee von der Springkraut-Blüte. Gut - das Glitzer kommt nicht von der Pflanze. Aber die Marmelade hat etwas von Einhörnern und Feenstaub. Der Traum…
Holunderblütensirup

Holunderblüten-Sirup

  Holunderblüten-Sirup Sirup in jeglicher Geschmacksrichtung ist super als Topping auf einem Nachtisch, zum Süßen von Müsli oder zum Aromatisieren von Getränken wie Wasser, Tee oder Sekt. Beim Holunderblütensirup macht…
Holunderblüte

Holunderblüten-Gelee

  Holunderblüten-Gelee Wer unter den Marmeladen- und Geleekochern hat es nicht schon gemacht: Das Holunderblütengelee. Immer wieder eine schnell gemachte Sache. Und ich möchte euch hier gerne die Varianten vorstellen, die…
Löwenzahn

Basis für Wildblüten-Gelee und Löwenzahnblüten-Gelee

  Basis für Wildblüten-Gelees am Beispiel von Löwenzahnblüten-Gelee Ein Klassiker bei den Gelees sind die aus Wildblüten. Direkt vorweg: Sammelt bitte immer nur Blüten, die ihr genau bestimmen könnt - von denen ihr auch…