Trüffelschweinerei – Blog rund ums Kochen/Einmachen, Natur/Garten, Lesen u.v.m.

Lesetip: Der Todesprophet (von Chris Karlden)

Karldens Thriller haben was spezielles. Er beschreibt so detailreich und lebendig. Man fühlt sich mitten in der Geschichte. Journalist Ben wird des Mordes verdächtigt. Morde an Frauen. Morde, bei denen die Kinder dieser Frauen zusehen müssen.…

Rezepte: Einkochen und Haltbarmachen

Holunderblüten-Gelee

Holunderblüten-Gelee Wer unter den Marmeladen- und Geleekochern hat es nicht schon gemacht: Das Holunderblütengelee. Immer wieder eine schnell gemachte Sache. Und ich möchte euch hier gerne die Varianten vorstellen, die…

Rezepte: Einkochen und Haltbarmachen

Basis für Wildblüten-Gelee und Löwenzahnblüten-Gelee

Basis für Wildblüten-Gelees am Beispiel von Löwenzahnblüten-Gelee Ein Klassiker bei den Gelees sind die aus Wildblüten. Direkt vorweg: Sammelt bitte immer nur Blüten, die ihr genau bestimmen könnt - von denen ihr auch…

Leseempfehlungen, Werbung und Tips

Lesetip: Die Gerechte (von Peter Swanson)

An einer Flughafenbar schütter ein Mann einer fremden Frau sein Herz über den Ehebruch seiner Ehefrau aus. Und sie bietet ihm daraufhin an, ihr beim Mord an seiner Frau zu helfen. Das ist mal eine ungewöhnliche Story, die der Autor sehr gekonnt…

Leseempfehlungen, Werbung und Tips

Lesetip: Die dunkle Seite (von Frank Schätzing)

Seit “Tod und Teufel” lese ich Schätzing und auch die Kölnkrimi-Serie allgemein sehr gerne. Nach langer Pause hier mal wieder ein Krimi von ihm, der in Köln spielt und von der ersten bis zur letzten Seite Spannung bedeutet. Eigentlich…

Leseempfehlungen, Werbung und Tips

Lesetip: Before you go – Jeder letzte Tag mit dir (von Clare Swatman)

Ein unglaublich berührender Roman. Ein Paar lebt sich auseinander. Nach einem Streit stirbt er bei einem Unfall. Kurz nach seinem Tod stürzt sie und fällt auf den Kopf. Im Koma durchlebt sie einige wichtige Tage aus der Vergangenheit ein…

Outdoor: Pilze, Rezepte: Einkochen und Haltbarmachen

Dolmades – gefüllte Weinblätter

Dolmades - gefüllte Weinblätter Gefüllte Weinblätter sind eine wunderbare Vorspeise. Relativ aufwändig, wenn man sie nur für eine Mahlzeit zubereiten möchte. Aber man kann sie einkochen und hat so immer einen kleinen…

Leseempfehlungen, Werbung und Tips

Lesetip: Sag, dass du mich liebst (von Joy Fielding)

Es geht um eine Frau und wie es nach ihrer Vergewaltigung weitergeht. Hört sich erst einmal wie einer von vielen Romanen an. Ist aber nicht so. Puh - grandios und fesselnd umgesetzt. Eine mögliche Bezugsquelle ist Booklooker (Affiliate-Link*).…

Outdoor: Garten

Schwärmerei von unseren Bienen

2016 haben wir unseren Garten in Aegidienberg Manfred von der Imkerei Wiesenkind zur Verfügung gestellt, um dort ein Bienenvolk aufzustellen. Eine wunderbare Entscheidung. Keine Arbeit mit den Tieren, aber trotzdem eine bessere Bestäubung…

Lesetip: Der Todesprophet (von Chris Karlden)

Holunderblüten-Gelee

Basis für Wildblüten-Gelee und Löwenzahnblüten-Gelee

Lesetip: Die Gerechte (von Peter Swanson)

Lesetip: Die dunkle Seite (von Frank Schätzing)

Lesetip: Before you go – Jeder letzte Tag mit dir (von Clare Swatman)

Dolmades – gefüllte Weinblätter

Lesetip: Sag, dass du mich liebst (von Joy Fielding)

Schwärmerei von unseren Bienen

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