Schaumkuss-Obst-Dessert
Da gab es neulich bei der Lebensmittelrettung verunglückte Schaumküsse. Also Packungen, die total zerdrückt waren. Was macht man mit sowas außer pur essen? Einen süßen Nachtisch. Nicht grade eines unserer gesündesten Rezepte. Aber wie immer lecker und einfach zuzubereiten.Beim Obst kann man variieren. Probiert es mit Orangen, Himbeeren, Erdbeeren, Pfirsichen, Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen, Birnen - was auch immer. Im Foto seht ihr es mit Nektarinen. Auch bei den Schokoküssen selber kann man natürlich variieren. Bei mir war es bedingt durch die Rettung eine Packung mit Mini-Schokoküssen. Und dadurch gemischt in weißer Schokolade, Vollmilch und den klassischen dunklen Küssen. Aber ihr könnt natürlich auch die großen nehmen. Dementsprechend sind die Mengenangaben auch nicht zu dogmatisch zu verstehen. Die Küsse geben einfach nur Süße, Schokolade und die richtige Fluffigkeit.
Zutaten
- 1 Packung Mini-Schaumküsse
- 1 kleiner Joghurt (natur)
- 2 Nektarinen
- etwas Pfefferminze, Zitronenmelisse oder Schokostreusel als Deko
Anleitungen
- Die Böden von den Schaumküssen abtrennen (und wegnaschen).
- Die Schaum-Masse mit dem Joghurt in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen, sodass eine homogene Creme entsteht.
- Die Nektarinen würfeln.
- In Gläsern abwechselnd Schaum-Masse und Obst schichten.
- Das Ganze dekorieren und bis zum Essen kalt stellen.
