Schlagwortarchiv für: Grillen

Fattoush – arabischer Brotsalat
Fattoush - arabischer Brotsalat
Das erste Rezept dazu habe ich in der Community der Lebensmittelrettung gelesen. Denn die Zutaten sind - bis auf die Gewürze und den Granatapfel - permanent und in meist großen Mengen in unseren…

Reissalat mit Mango und Thunfisch
Reissalat mit Mango und Thunfisch
Dieses Wochenende war bei uns Cocktailabend angesagt. Dazu musste es natürlich ein paar nette Kleinigkeiten geben. Gezaubert haben wir immer etwas aus dem, was da war. Aus Reis vom Vortag,…

Bulgursalat mit Kichererbsen und Honig-Limetten-Vinaigrette
Bulgursalat mit Kichererbsen und Honig-Limetten-Vinaigrette
Es gibt noch immer Rezepte, die wir seit Jahren lieben und die noch nicht im Blog drin sind. Rechtzeitig zur Grillsaison muss ich das für diesen Salat unbedingt nachholen.Eine…

Koreanischer Kohl
Koreanischer Kohl-Salat - ein Rezept aus Kasachstan
Ein wirklich grandioses Rezept das ich von unserer ganz lieben Nachbarin Valentina bekommen habe. Es stammt aus ihrer Heimat Kasachstan und wird dort als koreanischer Kohlsalat…

Kapuzinerkresse-Butter
Kapuzinerkresse-Butter
Kapuzinerkresse lasse ich gerne am Rand der Hochbeete wachsen. Wächst sehr unkompliziert, sieht hübsch aus und ist dazu noch lecker. Und man kann alle Teile verwerten. Sei es Blüten, Blätter oder…

Pistazien-Tomaten-Butter
Pistazien-Tomaten-Butter
Sommerzeit ist Grillzeit. Und egal was man grillt - ein leckeres Brot mit Butter gehört doch immer dazu. Unser ultimatives Rezept für eine solche Butter ist aber keine Kräuter-Butter, sondern eine…

