Himmlische Himbeer-Marmeladen
Himmlische Himbeer-Marmeladen
Unter den einheimischen Obstsorten ist die Himbeere für mich jedes Jahr die Königin. Also neben der Erdbeere. Wir haben im Garten eine wunderbare und ertragreiche Sorte. Da kommt jedes Jahr einiges…
Lesetip: Smoky Barretts Fälle (von Cody McFadyen)
Auftakt der Smoky Barrett Serie macht der Band Die Blutlinie. Am Anfang etwas langatmig, aber dann geht es hammerspannend zur Sache. Und bleibt so bis zum Schluss. Einfach großartig. Die folgenden Fälle stehen dem im nichts nach. Trotzdem…
Lesetip: Der Totensucher (von Chris Karlden)
Der erste Band zur Speer-und-Bogner-Reihe. Gelesen habe ich aber erst diesen einen Band. Und obwohl der so mega war, habe ich mir noch nicht die Fortsetzung besorgt. Eigentlich sträflich. Denn der Auftakt war echt super. Speers Tochter wurde…
Holunderblüten-Sirup
Holunderblüten-Sirup
Sirup in jeglicher Geschmacksrichtung ist super als Topping auf einem Nachtisch, zum Süßen von Müsli oder zum Aromatisieren von Getränken wie Wasser, Tee oder Sekt. Beim Holunderblütensirup macht…
Lesetip: Mädchenfänger (von Jilliane Hoffmann)
Das erste Buch, das ich mal von Jilliane Hoffmann gelesen hatte, hatte mich trotz total toller Bewertungen echt enttäuscht (ich glaube, es war Cupido). Aber das hier war spannend und gut geschrieben. Ein junges Mädchen kommt nicht von der…
Lesetip: Der Todesprophet (von Chris Karlden)
Karldens Thriller haben was spezielles. Er beschreibt so detailreich und lebendig. Man fühlt sich mitten in der Geschichte.
Journalist Ben wird des Mordes verdächtigt. Morde an Frauen. Morde, bei denen die Kinder dieser Frauen zusehen müssen.…
Holunderblüten-Gelee
Holunderblüten-Gelee
Wer unter den Marmeladen- und Geleekochern hat es nicht schon gemacht: Das Holunderblütengelee. Immer wieder eine schnell gemachte Sache. Und ich möchte euch hier gerne die Varianten vorstellen, die…
Basis für Wildblüten-Gelee und Löwenzahnblüten-Gelee
Basis für Wildblüten-Gelees am Beispiel von Löwenzahnblüten-Gelee
Ein Klassiker bei den Gelees sind die aus Wildblüten. Direkt vorweg: Sammelt bitte immer nur Blüten, die ihr genau bestimmen könnt - von denen ihr auch…
Lesetip: Die Gerechte (von Peter Swanson)
An einer Flughafenbar schütter ein Mann einer fremden Frau sein Herz über den Ehebruch seiner Ehefrau aus. Und sie bietet ihm daraufhin an, ihr beim Mord an seiner Frau zu helfen. Das ist mal eine ungewöhnliche Story, die der Autor sehr gekonnt…